Kuhar/ kuharica

Opširnije o oglasu

Traži se samostalni kuhar (m/ž) u obiteljskim restoranima u Velikoj Gorici i Maloj Buni.

Opis posla:

- pripremanje hrana u skladu s dnevnim planom (gableci, pizze, grill i ostala jela po narudžbi)
- vođenje smjene i odgovornost za kontrolu namirnica
- odgovornost za održavanje čistoće, poštivanje sanitarnih i sigurnosnih standarda i procedura

Uvjeti

- SSS ugostiteljskog smjera, kuhar ili više
- radno iskustvo kao kuhar u restoranu ili hotelu, minimalno 1 godinu
- poznavanje moderne gastronomije
- poznavanje osnova HACCP standarda
- poznavanje organizacije rada u toploj i hladnoj kuhinji hotela

- Osobine: odgovornost i urednost u radu, spretnost i brzina, samostalnost, sklonost timskom radu, fleksibilnost u odnosu na radno vrijeme i spremnost na smjenski rad

Što nudimo:

- osnovna plaća do maksimalno 6500kn neto, ovisno o dosadašnjem iskustvu i znanju
- stalni radni odnos
- dinamično okruženje
- timski rad
- dodatne edukacije
- osiguran obrok i piće na radnom mjestu
- osigurana izrada sanitarne knjižice
- osigurano polaganje higijenskog minimuma
- 24 radnih dana godišnjeg odmora