Raženo brašno BIO 2 kg Nutrimedica

Opširnije o oglasu

Bio raženo brašno

Nutrimedica

Pakiranje:2 kg

Cijena: 25,00 kn

Nutrimedica Bio raženo brašno dobiva se od cijelog zrna raži iz organskog uzgoja. Bio raženo brašno bogato je vlaknima za koja se vjeruje da sprječavaju oboljenja debelog crijeva. Proizvodi od raženog brašna preporučuju se za prehranu osobama koji boluju od šećerne bolesti. Raž sadrži 65% ugljikohidrata, 12% bjelančevina, 10 % vlakna, 2% minerala (kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, natrij, cink, bakar, mangan, selen) i vitamine (tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kiselina, vitamin B6, folna kiselina, vitamin E1). Sadrži manju količinu glutena, ali on nije tako čvrst i fleksibilan kao onaj u pšenice. Danas se najčešće koristi za pripremu raženog kruha. Raženi kruh je nešto kompaktniji, a njegova dobra osobina je da ostaje svjež dulje vrijeme.

Sastojci: 100% raženo brašno iz ekološkog uzgoja