Trešnjevka, Trešnjevka - Sjever, Grad Zagreb
VELIKI KUHARSKI PRIRUČNIK-Mozaik knjiga, 655 str., nov
- sa pripadajućom zaštitnom kutijom
Za sve koji žele naučiti kuharske tehnike, pravilnu obradu namirnica i temeljne kuharske recepte.
SADRŽAJ:
-Povrće
-Voće
-Jaja, mlijeko , sir
-Ribe
-Morski plodovi
-Meso
-Peradi i kunići
-Divljač
-Riža i tjestenina
-Začini i začinsko bilje
-Kuharski pribor i oprema
-Pojmovnik
-Tradicionalna jela hrvatske kuhinje
-Kazalo pojmova i recepata
(cijena 500 kn, inaće 798kn)